В ответ на прошлый пост, про тестирование маслосодержащий продуктов на платинке из Альталида один из клиентов спросил: «У меня продукт содержит кокосовое масло. Оно промочит Альталид?»

Мы решили проверить.

Взяли кокосовое масло и платинку из Альталида.

Кокосовое масло очень качественное, Oranic. Extra Virgin.

Положили немного масла на внутреннюю сторону платинки.

Как Вы помните, конткт с продуктом имеет только внутренняя сторона Альталида.

Масло из холодильника, поэтому оно крошится.

Подождали 12 часов.

Масло растаяло и стало лужицей.

Потерли растаявшее масло салфеткой, чтобы посмотреть промокла платинка или нет.

И снова тест на поиск отличий.

Какая из двух платинок была с маслом, а какая чистая?

Те же платинки под другим углом

На правой платинке видно небольшой блеск от масла.

Вывод: кокосовое масло отлично упаковывается платинкой из Альталида. От масла платинка не промокнет.

Оно и логично, т.к. внутренняя сторона платинки представляет собой полимер. А он не промокает.

Представьте, что будет если на полиэтиленовый пакет положить масло?

Если пакет целый, то не случится ничего.

Вывод №2: Патинка может промокнуть только в одном случае, если масло попадет на лицевую (бумажную) сторону или на торец.

Если посмотрите следующие две фотографии, то на первой видно, что масло немного затекло на край.

За счет незащищенного полимером торца, край немного промок.

Если при запайке стакана на сварной шов не попадет продукт, то он не промочит платинку из Альталида.

Вернуться к наиболее частым вопросам по платинке из Альталида