У любой упаковки есть две функции:
- упаковочная — доставить продукт от производителя через магазин к покупателю.
- маркетинговая — выделить товар на полке, сделать так, чтобы покупатель выбрал именно Ваш продукт.
Большинство производителей задумывается только о первой функции.
Хотя маркетинговая функция упаковки зачастую важнее, чем упаковочная.
Давайте подробнее разбираться с маркетинговой функцией платинки и стаканов под запайку
Зачем она нужна?
По различным исследованиям примерно от ¼ до ¾ покупателей принимают решение о выборе товара непосредственно в магазине.
Если быть точнее, то покупатели делятся на два категории.
- Первая — покупатели, идут целенаправленно за определенным продуктом. Например, подходят к полке со сметаной, и выбирают именно сметану «Добрая коровушка», а не какую-нибудь другую.
- Вторая категория — это те кто принимает решение стоя перед полкой с продуктом в магазине.
В эту категория покупатели попадают в следующих случаях:
- если нет продукта любимого производителя,
- если они покупают этот продукт редко и у них нет предпочтений.
На первый взгляд кажется, что таких покупателей не много, но давайте подумаем, как часто Вы попадаете в такую ситуацию?
Представьте, что Вы пришли в магазин, в который обычно ходите и не увидели йогурт, который обычно покупаете.
- Он может кончится,
- он может стоять на полке, но с истекшим сроком годности,
- его могут переставить на другую полку. Магазины периодически практикуют перестановки.
Наверняка, Вы попадаете в такую ситуацию раз в несколько месяцев.
Как Вы буду действовать?
Вы скорее всего пойдете вдоль полки и будут смотреть какие еще есть йогурты других производителей? Будут брать их в руки, возможно, читать состав.
В итоге, решение о покупке Вы примете стоя перед полкой. Причиной покупки будет упаковка.
А затем, если Вам понравится продукт, который Вы купили, то возможно Вы станете покупать его постоянно. И так не заметите как переключитесь на этот новый йогурт.
Еще в эту категорию попадают покупатели в следующем случае.
Например, обычно в магазин ходит жена, а тут пошел муж, с списком. И скорее всего в списке будет написано: сметана, молоко, йогурт и т. д.
Навряд ли будет написано сметана «Коровушка», молоко «Зеленый лист» и йогурт «Любимая козочка».
С большой вероятностью наш герой попадет в ситуацию выбора перед полкой.
Теперь опишем еще одну ситуацию.
Захотелось девушке «чего-нибудь вкусненького», а она следит за фигурой.
Поэтому она пойдет в отдел, где продается йогурт или творожок, а не пирожные. И даже если она постоянно берет какой-нибудь вид йогурта, то сейчас она хочет другого вкуса «сама не знает какого».
И она переключается «в режим поиска». Решение она будет принимать на основании упаковки, т. к. больше ничего нет.
Много ли таких покупателей в общем потоке?
По нашим оценкам по разным товарным категориям таких покупателей в среднем 10-20%.
Если интересно, зайдите вечером в супермаркет, встаньте так, чтобы было видно полку с каким-нибудь продуктом и понаблюдайте за поведением людей минут 10-15.
Одни покупатели будут подходит к полке, брать конкретный продукт и уходить.
Будут и те, кто интересен нам. Они будут смотреть, выбирать, брать продукт с полки, читать упаковку, ставить. Потом будут брать другой.
Затем они принимают решение, кладут продукт в корзину и идут дальше.
Эту будет примерно один из 5-10 человек.
Это он, наш потенциальный покупатель, который принимает решение на основании упаковки.
А теперь представьте, на сколько вырастут Ваши продажи, если хотя бы каждый третий из тех кто, принимает решение в магазине, будет выбирать Ваш продукт, а не продукт конкурентов?
И потом, если он ему понравится, будет покупать его постоянно?
А подробнее, о том как сделать, чтобы Ваш продукт выбирали чаще, мы поговорим в следующих статьях.
